【材料2つ】レンジで2分チンするだけ！豆腐で作るヘルシーもちもち豆腐もち【きなこ餅】
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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今日は豆腐でお餅を作りました。レンジで2分チンするだけです。
食感はふわとろもちっという感じ。つきたてのお餅のような食感になります。
今回は以前動画にしたあんこを合わせてみました。とても美味しかったです！
▼炊飯器でほぼほったらかしあんこ
追記：だいぶ昔の動画ですが、同じ豆腐餅を片栗粉やサイリウムで作っているので、サイリウムで作りたい場合はこちらの動画を参考にしてみても良いと思います。
昔と違うところは片栗粉の量をちょい増やしています。
▼豆腐餅(過去版)
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使ったもの
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絹ごし豆腐 150g(3連のパック1個)
片栗粉 大さじ3
ラカント 大さじ1/2~1ぐらい(甘くする場合)
きなこやあんこなど
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使った材料や道具の詳細
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ラカント
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約175kcal P7.8g F5.2g C25g(糖質23.7g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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#ばくばクック #豆腐餅
21件のコメント
ダイエット中で、おやつに罪悪感ありましたが、自分でこういうおやつなら、体にもいいしすごくよいですね😊
作ってみます。
お餅っぽいやつ、あまり興味わかなかったんです、なんとなくですが、どう頑張ってもお餅にはならないだろうと思ってて。ごめんなさい！！お餅でした！！！！だ不思議です！！豆腐とココアのケーキの後、野菜のスープ食べたけど、まだ、食べ足りなくて、ごはんか、ラーメン入れたいのを我慢しまして、こちらで、きな粉餅と、醤油バター餅にしました😂お腹パンパンです。明日はおすすめに出てきた、豆腐とオートミールのベーグル作ります！オートミールのレシピ、沢山あったのに、すっかり、忘れてました。ありがとうございます❤
夜中に餅が食べたいと言われ倍量で作りました！餅つきみたいにペッタンペッタンするの楽しかったです！！！
ちょいちょい挟むボケ(？)も面白くていつも楽しく観てます！
お正月に餅買っていつも余らせてたので、今年からはこの作り方でやります！
明日作ります ありがとうございます
途中の工程でどうなることかと心配になりましたが、とっても美味しくできました🎉
完全にこれはおもちですね〜
おいしそう😊是非やってみます
いいですね、真似させて下さい
絹豆腐じゃなくちゃダメでしょうか？
海外在住で木綿みたいのしか手に入らなくて。。
こんにちは。作ってみました😊柔らかく、ほんのり温かく、もちもちで、おなかいっぱい食べちゃいました！きなこで頂きましたが、何にも付けなくても美味しかったです😊お豆腐でできているからでしょうね、甘みを入れずに作ったら、ポン酢やわさび醤油や七味とお醤油もなかなか合っていました👍いつもビックリな美味しいレシピを開発してくださって、ありがとうございます😊
こちらのレシピを作ってみたいのですが、半量の豆腐75ｇでも上手くいくでしょうか…？
いつも簡単で意表をつくお料理…どこからそんなアイデア出るんですか？今回も美味しくいただけました。ありがとうございます。
おやつに作りました。めちゃめちゃ ふわふわで美味しかったです。
タンパク質がとれて、いいですね！
作ってみました。
もちもちで、
美味しかったです。
身体にも良いし、
嬉しいです。また、作ります。ありがとうございます。
当たり前なんですが豆腐の味と匂いが強くて💦工夫された方がいらっしゃいますか⁇黒蜜とかをかけるしかないですかね⁇
冷めたら固くなりますか？
あんこと組み合わせて食べようと思ったので、甘さをつけず材料2つで作りました。
できたて最高でした😍
食べたくなったらすぐ出来るのも最高です🎵
ありがとうございます🍀
わたしもこれ、つくりました❤
じゃがいもアレルギーなので、片栗粉をタピオカ粉に変えて作っても美味しかったです😊