【簡単副菜｜ほぼノーカット】じゃがいもとにんじんのごまあえ／胃腸を整える！簡単ごま和えレシピ

お弁当にも使える料理です✌
簡単なので料理工程をほぼカットなしでお届けしています！

【材料（2～3人分）】
・じゃがいも…１個
・にんじん…1/2本
・酒…大さじ1
・塩…ひとつまみ
・バター…15g
・白すりごま…大さじ1

【作り方】
1. じゃがいもの下準備（0:01）
　・皮を剥いて芽を取り除き、一口大に切る。
　・さっと水にさらして、水気を切る。

2. にんじんの下準備（1:23）
　・ヘタの部分を切り取り、薄めの乱切りにする。（皮はそのまま使う。）
　・レンジ用の耐熱ボウルに入れる。

3. レンジで加熱する（2:04）
　・にんじんを入れた耐熱ボウルに、水気を切ったじゃがいもを加える。
　・調味料を加える。
　　　酒…大さじ1
　　　塩…ひとつまみ
　・良く混ぜ合わせ、電子レンジで600W5分加熱する。

4. 仕上げ（3:23）
　・加熱後に、調味料を加える。
　　　バター…15g
　　　白すりごま…大さじ1
　・良く混ぜ合わせ、耐熱ボウルから器に盛り付ける。
　・全体を軽く整えて完成。

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胃腸を整える！簡単ごま和えレシピについて
🥔 じゃがいもの食物繊維＆ビタミンC
じゃがいもには食物繊維が豊富に含まれており、腸の動きをスムーズにして便通を促進します。
また、ビタミンC もたっぷりで、胃粘膜の健康を守る効果も期待できます。

🥕 にんじんのβカロテンで抗酸化＆腸活
にんじんには βカロテンが豊富で、体内でビタミンAに変換されて免疫力アップに貢献します。
さらに、腸内の善玉菌を増やす働きもあり、腸内環境を整える効果が期待できます。

✨ ごまのセサミンで胃腸ケア＆アンチエイジング
ごまにはセサミンという抗酸化成分が含まれており、胃腸の炎症を抑え、粘膜を保護します。
さらに、腸の働きを活性化させることで消化を助け、体の中からスッキリ整えます。

⚡️ レンジ2分＆混ぜるだけで完成！
簡単手順で作れるので、忙しい時でもサッと栄養補給ができます。
胃腸を整えながら、手軽にヘルシーな食事を楽しめます！

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