21件のコメント

    1. なんかポルケッタってフィリピンのレチョンみたいだね
      昔スペインから伝わってきたんかな?

    2. Vai…ってうながされてから Vai! Vai! って言うの、蝶野に「他には?」って促されて「それだけだ!」って言った橋本みたいで可愛い。

    3. トッピングも無限。
      土台の生地もいろいろ工夫がある。
      400度で一気に焼き上げるとか家庭の電気オーブンじゃ無理だな。
      しかしイタリアのチーズや肉の奥深さはやはり日本の食文化にはないものですね。
      富良野にもイタリアで修行してお墨付きのある職人が焼いてます。
      お近くの方は試してみてはいかがでしょうか?
      自分はマルゲリータぐらいしか食べたことないですが。