＼ねぎ塩サーモンユッケ 🐟✨／

過去一…いただきました🙂‍↕️✊🏻

やっほー、もねです👩🏻🤍
@mone_gohan_

この前、5泊6日で沖縄ワーケーション行ってきたんだけど、、
実はこれ…今年3回目の沖縄でした😇🌺

というのも、推し夫が沖縄にドハマリしてて
「将来住みたい！！」って言うくらいお気に入り🥹💛
⇨異世界感🌍がスキらしい👈🏻

今回の目的のひとつが
“ポキ丼をもう一度食べること”🍚🐟✨

宿はアメリカンビレッジの近くで、
基本ずっと作業しつつ、合間のごはんを楽しみに頑張る👩🏻‍💻👨🏻‍💻

そんな沖縄らしい
“ゆるワーク生活”してたんやけど、、

そのとき食べたポキ丼が
🔵醤油ベース × にんにくの香り × 爆食い確定の味付けで
マジでうますぎるんよ…🥹🔥

「これ絶対夫好きな味やん…！！」って思って
爆食い男子が100%ハマる味付けで再現したのが
今日の【ねぎ塩サーモンユッケ✨】

しかもこれ
火を使わず5分以内で完成する最強ズボラ飯👏🏻🔥

しかも実はアレンジもあって…
⇨具材を海苔×卵で“トロタク風”にして食べるのも優勝すぎる……🤦🏻‍♀️💥
おつまみにも最強なのでぜひ試してね🫂🫶🏻

そして！
沖縄ストーリー楽しみにしてくれた人！
沢山見てくれて本当にありがとうっ🥹🌺

1月にも沖縄行く予定なので、
「ここ良かったよ！」っておすすめスポットあったらぜひ教えてね〜💌

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＼ねぎ塩サーモンユッケ 🐟✨／

🟠 材料
・生食用サーモン…200g
・刻みねぎ…好きなだけ
・卵黄…2個

☆
・にんにく…3cm
・レモン…大さじ1
・ブラックペッパー…5振り
・鶏ガラ…小さじ1
・ごま油…小さじ2

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【作り方】
①サーモンを刻んで容器にIN
②ねぎと☆を入れて全体を混ぜ合わせる
③あつあつごはんに乗せて卵黄を落として完成✨

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🤍美味しく作るポイント🤍
✔️追いプラベはマスト🫱🏻‍🫲🏼
✔️レモンはポッカでもOK🍋

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【フォローして一緒に夫沼らせよ〜🫶🏻】
👉🏻 @mone_gohan_

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