【パンプキンクリームコロッケ】ポーランドで買えるカボチャ’Hokkaido’を使ったレシピ・手作りとんかつソース

【パンプキンクリームコロッケ】ポーランドで買えるカボチャ’Hokkaido’を使ったレシピ・手作りとんかつソース

ハロウィーンのはもうすぐです！
AYAKO KITCHENでは海外で作る日本食をメインにレシピを公開しています。
かぼちゃのクリームコロッケはいかがですか？
大人も子供も大好きな味です😊

【かぼちゃのクリームコロッケ・16個分】
●ベーコン 125g
●玉ねぎ 100g
●白ワイン 50ml
●バター 50g
●かぼちゃ500g
●薄力粉 30g
●牛乳 500ml
●塩 約3g
●ホワイトペッパー 適量
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●卵
●小麦粉
●パン粉
●オイル（手）

【とんかつソースもどき】
●ケチャップ..50g
●ウスターソース..35g
●はちみつ..10g

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