@ムンチャクッパス-e9l on 2024.09.01 03:51 継ぎ足し…論理的に継ぎ足ししても味が引き継がれてる訳ではないからこのセリフ本当に意味無いってわかってほしい。先代からずっと同じソースを使っているや、変わらない味を今もずっと守ってますの方が絶対にいい。
@山椒200X on 2024.09.01 09:03 私はずっと主婦でお家でご飯作ってきただけなので、偉そうなことは言えませんが、ハンバーグとかのデミの知識とか、焼き加減ですぐ固くなる豚肉を扱う生姜焼きとかの火加減のこととか、全てが合わさってオムライスの最高品を作ったんでしょうねと思います。卵料理は奥深いですからね。
9件のコメント
継ぎ足しってそこまで魅力無いよね
これはどこのお店なの？情報ないみたいだけど😗
うんまそー
オムを開かずソースって新しい？
継ぎ足しなんですよ😎
店長これ洗っときますね🤲🏻🧼🥘
ちゃんと洗ってくださいよ店長😎✨
あっそれちょっと……( ºΔº 😉
ってならんかな
美味しそーー❤❤❤
このデミグラス俺と同い年やん
継ぎ足し…論理的に継ぎ足ししても味が引き継がれてる訳ではないからこのセリフ本当に意味無いってわかってほしい。
先代からずっと同じソースを使っているや、変わらない味を今もずっと守ってますの方が絶対にいい。
私はずっと主婦でお家でご飯作ってきただけなので、偉そうなことは言えませんが、
ハンバーグとかのデミの知識とか、焼き加減ですぐ固くなる豚肉を扱う生姜焼きとかの火加減のこととか、全てが合わさってオムライスの最高品を作ったんでしょうねと思います。卵料理は奥深いですからね。