【 十八番料理になる！】鯛のアクアパッツア
あさり、ミニトマト、白身魚が勝手においしくしてくれるアクアパッツァは私が料理にハマるきっかけにもなった料理です！後に十八番料理となり他人に振舞うまでになりました！グラッチェアクアパッツァ！
今回実験的にアンチョビとドライトマトを加えましたが、この工程は飛ばしてもＯＫ！十分おいしく作れます！
やっぱり簡単なのにとっても美味しいアクアパッツァ！
【材料】２人前
鯛の切り身 ：２切れ
アサリ ：１５０ｇくらい（１パック）
ミニトマト ：適
アンチョビ ：１尾（あれば）
ドライトマト：適（あれば）
ニンニク ：１片
イタリアンパセリ：適
白ワイン ：５０～１００ＣＣくらい
ＥＸオリーブオイル：適
1件のコメント
これはおいしそうですね
料理動画好きなので(*´ω｀*)
登録させていただきました