ゆで卵は揚げるとうまい！！ 揚げたま爆誕 ｲｴｪｪｰｰｰｰ(ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ)/ｰｰｰｰｨ!!! #shorts #ゆで卵 #虎皮鸡蛋
個人的にはゆで卵よりも旨いわこれ。
ゆで卵を素揚げすると、少しパリッとした食感＆香ばしさが加わって、
目新しく魅力的な “ 揚げ焼き卵” へと昇華します──
そのままでも美味しいけど、
米とめっちゃ合うので、揚げたま丼にするのがおすすめ。
※ゆで卵はそのまま揚げると爆発するので、必ず楊枝で細かく穴を開けてね
■材料
ゆで卵 14個
サラダ油 適量
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
水 100ml
白ごま 適量
小ネギ 適量
■作り方
1. ゆで卵に楊枝で細かく穴を開ける。
2. フライパンに多めのサラダ油とゆで卵を入れ、転がしながら全体が色づくまで揚げ焼きにする。
3. 醤油、砂糖、ごま油、コチュジャン、すりおろしにんにく、水を加えて照りが出るまで煮る。
4. 白ごまと小ネギをかける。
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28件のコメント
ゆで卵って揚げたらこんなのになるんですか？！
美味しそう…食べてみたい…
誰か作ってくれませんk((
アイラブエッグな私にとって最高の食べ物…(..'﹃'..)
紹興酒が合いそう
美味しそう
調理法的に無理だと思うけど、これを黄身がトロトロの状態でご飯に乗せたい！！
冷凍ゆで卵で作ったらできるかな？
最初マザーファイヤーしてる😊
これ破裂しない？
想像のできる美味さや、、
音ハメの様な そうでもない様なトコ､好きw
美味しそうなのは間違いない(*´﹃｀*)
夜に見るもんじゃない
揚げれば何でもうまい！(でぶ)
やっぱそのまま揚げると爆発するのか！
爆誕！爆発！
個人的にはゆで卵よりも旨いわこれ。
ゆで卵を素揚げすると、少しパリッとした食感＆香ばしさが加わって、
目新しく魅力的な “ 揚げ焼き卵” へと昇華します──
そのままでも美味しいけど、
米とめっちゃ合うので、揚げたま丼にするのがおすすめ。
※ゆで卵はそのまま揚げると爆発するので、必ず楊枝で細かく穴を開けてね
■材料
ゆで卵 14個
サラダ油 適量
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
水 100ml
白ごま 適量
小ネギ 適量
■作り方
1. ゆで卵に楊枝で細かく穴を開ける。
2. フライパンに多めのサラダ油とゆで卵を入れ、転がしながら全体が色づくまで揚げ焼きにする。
3. 醤油、砂糖、ごま油、コチュジャン、すりおろしにんにく、水を加えて照りが出るまで煮る。
4. 白ごまと小ネギをかける。
うまそう過ぎる🎉1パック大人食いしたい…❤
えー！？？？素揚げで揚げたら爆発しそうだなってハラハラした！大丈夫なんだ！？
味は想像もつかない。
あ、穴開けてって書いてあったわw
それでもこわーい。
半熟保てたら絶対好きな味なんだけど別でタレ作ろうかな。いけるかな。
おわぁぁ！！！あげたまの暴力ーー！！！！
煮卵やん
ゆであげたまごってか……(？)
ちゃんと固定コメントみて！！！
爆発するから！！
やったことあるアホより
穴あけないと爆発するの1行目に書かないと見逃しちゃうよ……💦
卵冷凍させて天麩羅、天汁とご飯と食べたら飛ぶよ
コレしたこと無い!
穴を開けるってどのくらい開けたらいいんだ……？ 何箇所……？ 黄身に刺さるくらいの深さ必要……？
ゆるキャn…..
揚げじゃなく、味付けのおかげで美味しくなってるんじゃ…
ゆるキャンで見たことある気がする！
爆発しそう
№!!
№№-!!!`~😋