元スーパーの魚屋［uotaka］が金目鯛の姿造りを造ってみた！🐟

元スーパーの魚屋［uotaka］が金目鯛の姿造りを造ってみた！🐟

高級魚と言えば真っ先に浮かんでくる金目鯛
そんな高級魚も自分でさばいて食べてみたいと思いませんか？✨
美味しいお魚を安く買ってたくさん食べられる。お寿司や料理屋にいって食べるのもいいんですが、やっぱりコストが…
お祝いの席に魚料理も欠かせません。ホームパーティーに金目鯛の姿造りあったらみんな驚きますよ！！

このように自分でさばくことによって色々とメリットが増えてきます！
そんなメリットに少しでもお役立てれば良いなと思います！！🐟

せっかくの魚を美味しく食べてもらいたいと思い、簡単な下ろし方切り方や食べ方レシピなどをお伝えできれば良いなと思い動画配信しております！

自己紹介
uotakachannelをやっております#牧野信孝　です！！元々高校時代からアルバイトで魚屋に勤め、商売や包丁技術などやりがいがあり、そのまま大学卒業後就職。

そして…
魚屋が［俳優］に転職
３０代からの自分への新たな挑戦でもあります。知名度を広く知っていただくためにも配信活動を行っております。自分でやれることを。そして自分にしか出来ないことを！！

20代仕事に一生懸命向き合って過ごしてきて昇進とか色々経験したのですが、どうしても葛藤する時期が多く、もっと広い環境で何か出来ることがあるんじゃないかと考え、脱サラして芸能界に突っ込んで行きました！！

自分は以前スーパーの魚屋で働いていました。今時代は便利なモノにどんどん移行していき魚離れも進んでおります。魚を難しいものと捉えがちになっていて、本来日本と言えば魚と思うぐらい日本を象徴する魚食文化だったと思うんですよ…

なので自分は培った身近な技術や知識などを皆さんにYouTubeを通して伝えられたら良いなと思っております！そしてそんな大切な日本文化を後世にもこの魚文化を伝えて行けたら良いなと思っております！

あくまでも、動画での内容は私個人の主観で話しているところもあるので、一概に決めつけることでは無いのですが、一つの参考として受け取っていただけたら良いなと思っております！

魚料理に困っている主婦の方々や、魚料理したいけどどうやって魚捌くのかわからない方など、是非参考にしてみて下さい！初心者の方大歓迎です！魚料理を作るようになったのはこのチャンネルですなんて言ってもらえた日には最高です！！また、自分と同じ魚関係のお仕事に就かれいる若い子なども、技術の少しの参考にしてみて下さい。ご相談なども気軽に言って下さい。
　また、役者業も日々勉強中です！その時が来るまで精進し続け、そこで結果が出た時にまた何かを残せたら良いじゃないかと思っております！
職人技で魚をおろせる俳優は日本でも自分ぐらいなんじゃないかなっと思っております（笑）日本映画をつくる上で魚を使いたいシーンや物語があると思うんです。そんな需要に答えられることを目標にしていきます！！
そしてそんな自分が成功するのには皆さんのお力が添えが必要不可欠なのです！！
どうか応援よろしくお願いします！！

是非高評価・チャンネル登録をよろしくお願い致します！

目指せ、まずは登録者数１万人

#魚好きと繋がりたい　
#uotakachannel
#魚孝

お仕事の依頼などはSNSのDMでも承れます！

俳優として所属している事務所は#CamilleEnterprise（カミーユエンタープライズ）こちらにもご連絡お待ちしてます！

SNS

Instagram

https://www.instagram.com/nobutakamakino363/

Twitter

https://twitter.com/NobutakaMakino/