【キャベツレシピ】キャベツの甘みと、しらすのやさしい塩気が相性抜群！シンプルなのに、あとを引くおいしさ！【副菜レシピ】【節約】【作り置き】

旨み重ねキャベツとしらすのさっと和え
【材料（2〜3人分）】
・キャベツ…300g
・しらす…30g
・塩…ひとつまみ
・水…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1

【作り方】
① キャベツは一口大に切る。
② 耐熱ボウルにしらすを入れ、①を加える。塩と水を加えてラップをし、電子レンジ（600W）で4分加熱し、水気をきる。
③ しょうゆを加え、全体がなじむように混ぜ合わせる。

～🩺健康情報🩺～
🥬 キャベツ
・胃の粘膜を守るビタミンU（キャベジン）を含み、胃腸にやさしい野菜
・食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるサポートに
・加熱することでかさが減り、無理なくたっぷり食べられます

🐟 しらす
・カルシウムが豊富で、骨や歯の健康維持に役立つ食材
・DHA・EPAを含み、血流サポートも期待できます
・少量でも強い旨みがあり、調味料を増やさず満足感アップ