【白と黒2種の濃厚ごま風味】白黒ごまパフェ
白ごまと黒ごまの色合いが印象的。
ごまの風味とコクが甘く広がる濃厚なパフェ。
【材料】3人分
白胡麻プリンの素・・・1袋
熱湯・・・250ml
牛乳・・・150ml
付属の白胡麻ペースト・・・1袋
黒ごま水ようかんの素・・・1袋
熱湯・・・400ml
<トッピング>
白玉、栗の甘露煮、銀箔等・・・適量
【作り方】作業時間:10分
1.ボウルに熱湯250mlと「白胡麻プリンの素」を入れ、よく混ぜ溶かす。
2.牛乳150mlを加えて混ぜ、さらに付属の白胡麻ペーストをよくもみほぐしてから加えて、混ぜあわせる。
3.盛りつける器の4分目まで流し入れて冷やし固める。
4.ボウルに熱湯400mlと「黒ごま水ようかんの素」を入れ、よく混ぜ溶かす。
5.3に流し入れてさらに冷やし固める。
6.<トッピング>で飾りつけたら完成!
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