食材2つ、調味料は味噌だけ!八丁味噌のハンバーグ

【八丁味噌と豆腐のハンバーグ】
木綿豆腐  100g
合いびき肉 200g
八丁味噌  大さじ1と1/2

【味噌だれ焼きピーマン】
ピーマン 好みの数
八丁味噌 大さじ2 
はちみつ 大さじ2
水    少々

●使用した鍋:味わい鍋 両手22cm(3.2ℓ / 4合)
Instagram: ajiwai.nabe_japan
https://ajiwai-nabe.jp

●八丁味噌:まるや八丁味噌「有機八丁味噌」
https://www.8miso.co.jp

●YouTube「スープ作家・有賀薫のスープ旅」ではスープレシピと全国の郷土汁を訪ねる旅を公開中。ぜひご覧ください。
Instagram: soup_tabi

#shorts #愛知 #八丁味噌 #味わい鍋 #スープ旅

2件のコメント

  1. 味的には完全にそうです!この、八丁味噌を混ぜるだけというのがすごく楽ちんで、私自身もリピートしています。