食材2つ、調味料は味噌だけ!八丁味噌のハンバーグ

    【八丁味噌と豆腐のハンバーグ】
    木綿豆腐  100g
    合いびき肉 200g
    八丁味噌  大さじ1と1/2

    【味噌だれ焼きピーマン】
    ピーマン 好みの数
    八丁味噌 大さじ2 
    はちみつ 大さじ2
    水    少々

    ●使用した鍋:味わい鍋 両手22cm(3.2ℓ / 4合)
    Instagram: ajiwai.nabe_japan
    https://ajiwai-nabe.jp

    ●八丁味噌:まるや八丁味噌「有機八丁味噌」
    https://www.8miso.co.jp

    ●YouTube「スープ作家・有賀薫のスープ旅」ではスープレシピと全国の郷土汁を訪ねる旅を公開中。ぜひご覧ください。
    Instagram: soup_tabi

    #shorts #愛知 #八丁味噌 #味わい鍋 #スープ旅

    2件のコメント

    1. 味的には完全にそうです!この、八丁味噌を混ぜるだけというのがすごく楽ちんで、私自身もリピートしています。