1️⃣キャベツの豚バラ巻き2️⃣なすぽんず3️⃣れんこんのりマヨ和え4️⃣トマトと大葉の白だし和え#簡単レシピ #時短レシピフライパンレシピ #節約ごはん #共働きごはん#ズボラ飯 #ワンパンレシピ

レシピはこちら🙌

実は私、平日はフルタイム勤務、土日はオンライン料理講師をしています🧑‍🍳✨

忙しい毎日だからこそ、
“手抜きに見えないズボラごはん” を日々研究中🫡

夕飯を出すと夫からは…

🧔‍♂️「すごい!こんなにたくさん作ってくれたの?😳」

と驚かれるけれど、
👉実はぜんぶワンパン15分で4品同時に完成しちゃうんです🤫💕

1️⃣キャベツの豚バラ巻き🐷

【材料(2人分)】
・豚バラ肉…250g
・キャベツ…1/4個
・塩(キャベツ用)…小さじ1/3
・塩コショウ…少々

【調味料A】
・味噌…小さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
・酢…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
・ごま油…小さじ1

【作り方】
1.キャベツを千切りにしてポリ袋に入れ、塩(小さじ1/3)をまぶして10分置く。
2.クッキングシートを広げ、豚バラ肉を少し重ねながら並べ、塩コショウをふる。キャベツの水気をしっかり切って手前に置く。
3.手前から奥へきつめに巻き、巻き終わりを下にして形を整える。
4.クッキングシートで隙間なく包み、フライパンに入れて水を底から3cm注ぐ。
5.中火でフタをし15分蒸し焼き。粗熱が取れたら食べやすく切り、調味料Aを混ぜ合わせたタレを添える。

2️⃣なすポン酢🍆

【材料(2人分)】
・白なす…1本
・塩…小さじ1
・ポン酢…大さじ1

【作り方】
1.なすを食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる。塩と水を加えてなすが浸かる状態にし、5分おく。
2.水気をよく切ってクッキングシートで包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
3.水気を切り、ポン酢で和える。

3️⃣れんこんののりマヨ和え

【材料(2人分)】
・れんこん…100g
・酢…大さじ1

【調味料A】
・マヨネーズ…大さじ1
・青のり…大さじ1

【作り方】
1.れんこんは皮をむきポリ袋に入れ、酢と水を加えて浸す。
2.水気を切ってクッキングシートに包み、フライパンへ。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
3.水気をしっかり切り、調味料Aと和える。

4️⃣トマトと大葉の白だし和え🍅

【材料(2人分)】
・プチトマト…10個
・大葉…2枚
・白だし…小さじ2

【作り方】
1.トマトは半分に切り、大葉は手でちぎる。
2.白だしと和える。

\仕事帰りでもサッと作れる🍳✨/
疲れていても「美味しい!」って笑顔で食べてくれると、作ってよかった〜って思えますよね☺️

このアカウントでは
✦ 忙しくてもワンパン🍳15分で4品完成
✦ 旦那も子どもも喜ぶごはん
✦ 作る人の心もラクになる献立
を日々発信しています💌

『時短』が叶うと…
✔ 家族との時間が増える
✔ 自分のための時間もできる
✔ 買った惣菜に頼らなくてOKで節約にも🙌

フォローして、次の投稿も楽しみにしてくださいね♡

#簡単レシピ #時短レシピ #作り置きおかず
#フライパンレシピ #節約ごはん #共働きごはん
#ズボラ飯 #ワンパンレシピ

16件のコメント

  1. レシピはこちら🙌

    実は私、平日はフルタイム勤務、土日はオンライン料理講師をしています🧑‍🍳✨

    忙しい毎日だからこそ、
    “手抜きに見えないズボラごはん” を日々研究中🫡

    夕飯を出すと夫からは…

    🧔‍♂️「すごい!こんなにたくさん作ってくれたの?😳」

    と驚かれるけれど、
    👉実はぜんぶワンパン15分で4品同時に完成しちゃうんです🤫💕

    1️⃣キャベツの豚バラ巻き🐷

    【材料(2人分)】
    ・豚バラ肉…250g
    ・キャベツ…1/4個
    ・塩(キャベツ用)…小さじ1/3
    ・塩コショウ…少々

    【調味料A】
    ・味噌…小さじ1
    ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
    ・酢…大さじ1
    ・白すりごま…大さじ1
    ・ごま油…小さじ1

    【作り方】
    1.キャベツを千切りにしてポリ袋に入れ、塩(小さじ1/3)をまぶして10分置く。
    2.クッキングシートを広げ、豚バラ肉を少し重ねながら並べ、塩コショウをふる。キャベツの水気をしっかり切って手前に置く。
    3.手前から奥へきつめに巻き、巻き終わりを下にして形を整える。
    4.クッキングシートで隙間なく包み、フライパンに入れて水を底から3cm注ぐ。
    5.中火でフタをし15分蒸し焼き。粗熱が取れたら食べやすく切り、調味料Aを混ぜ合わせたタレを添える。

    2️⃣なすポン酢🍆

    【材料(2人分)】
    ・白なす…1本
    ・塩…小さじ1
    ・ポン酢…大さじ1

    【作り方】
    1.なすを食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる。塩と水を加えてなすが浸かる状態にし、5分おく。
    2.水気をよく切ってクッキングシートで包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
    3.水気を切り、ポン酢で和える。

    3️⃣れんこんののりマヨ和え

    【材料(2人分)】
    ・れんこん…100g
    ・酢…大さじ1

    【調味料A】
    ・マヨネーズ…大さじ1
    ・青のり…大さじ1

    【作り方】
    1.れんこんは皮をむきポリ袋に入れ、酢と水を加えて浸す。
    2.水気を切ってクッキングシートに包み、フライパンへ。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
    3.水気をしっかり切り、調味料Aと和える。

    4️⃣トマトと大葉の白だし和え🍅

    【材料(2人分)】
    ・プチトマト…10個
    ・大葉…2枚
    ・白だし…小さじ2

    【作り方】
    1.トマトは半分に切り、大葉は手でちぎる。
    2.白だしと和える。

    \仕事帰りでもサッと作れる🍳✨/
    疲れていても「美味しい!」って笑顔で食べてくれると、作ってよかった〜って思えますよね☺️

    このアカウントでは
    ✦ 忙しくてもワンパン🍳15分で4品完成
    ✦ 旦那も子どもも喜ぶごはん
    ✦ 作る人の心もラクになる献立
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    『時短』が叶うと…
    ✔ 家族との時間が増える
    ✔ 自分のための時間もできる
    ✔ 買った惣菜に頼らなくてOKで節約にも🙌

    フォローして、次の投稿も楽しみにしてくださいね♡

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    #ズボラ飯 #ワンパンレシピ

  2. 全然ズボラじゃないです。
    キャベツの水分ちゃんと取ってますし。
    手が込んでる。

    ワンパン15分で複数作れるの良いですね。

  3. 全然ズボラじゃ無いです。
    ちゃんと手をかけてるし
    愛情たっぷり。お野菜もたっぷり。
    ご主人もほめてくれるの。
    嬉しいですね❤

  4. 平日フルタイム?!土日講師?!凄すぎます😂そして、配信…💦すご😢
    睡眠時間は何時間とられてますか?
    全品子ども向けレシピも期待してます❤

  5. 食物繊維たっぷりでダイエット料理にも最適ですね😊

    最近はサチさんのレシピ参考にしてるから、私も旦那さんに『美味しすぎてヤバい』って言ってもらえてます😅

  6. 時短なのにヘルシー🎉ものぐさ花子は、早速全てのレシピをいただきやね😂しかも何と今日買った野菜がナスとレンコンだもんね。キャベツと豚肉もみ~んな揃ってるのにもう作るしかないじゃん🔥💪

  7. 平日仕事してて土日はオンライン料理教室!?すごい!
    今まで外食が多かったけどサチさんのおかげで自炊するようになりました。
    クッキングペーパーでのこのメソッドはすごい発明!
    フライパン洗うのも楽で助かります。