ブルーベリーとクリームチーズのアイスクリームの作り方 Blueberry & Cream Cheese Ice Cream 牛乳クリームチーズのブルーベリーアイスクリームのレシピ
ブルーベリーの甘酸っぱい爽やかさと、クリームチーズ・生クリームのコクがマッチしていてとても美味しいブルーベリーアイスクリームです。
はちみつがコクをプラスし、手作りアイスにありがちなカチカチに固くなることを防いでいるのが工夫ポイントです!
自家製の牛乳クリームチーズを使うとコスパよく作れるので、ぜひ試してみてください。
【材料】出来上がり約600ml
ブルーベリー(冷凍or生) 130g
グラニュー糖 15g
クリームチーズ 200g
生クリーム 200g
グラニュー糖 30g
レモン汁・ハチミツ 各適量
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2件のコメント
クリームチーズを使ってることで
満足感大！なアイスですね🎵
暑い日が続いてますのでHIROさん、
体調に気をつけてお過ごし下さいね🎵
おはよう御座います🌤
🥵暑い夏にぴっりなブルーベリーアイス🧊色も爽やかでいいですよね！ちょっとむつかしそうですが
試してみたいですね！😋