タラのムニエルの教科書動画です。下処理から絶対皮パリになる焼き方を教えます。

ムニエルがベチャッと仕上がるの…もう終わりにしませんか!?

今回は「皮パリ確定」の裏ワザを伝授!

この動画を見れば、ムニエルは安定して

驚く程の“外パリ中ふわ”になります。

魚料理をもっとラクに、美味しく。
今日から台所の主役、任せてください。  

#ムニエル #魚料理 #簡単レシピ #料理のコツ #皮パリ #おうちごはん

6件のコメント

  1. ムニエルでタラは苦手という思いがありましたが今回の動画👍丁寧な下処理りと皮のパリ!のしっかり焼く。ホント、美味しそうでした😊奥さんの「あ、美味しい」は本当に心からの声でした。私も作ります😊

  2. オラの的な腕力見ると元気でます😊笑 鱈美味しいですよね🐟下処理勉強になりました!!鱈と鮭 交互に毎日食べてます😋 ムニエル今日作ってみます🍳因みに…海無し県なのにチョイ良い回転寿司屋さんに季節で真鱈?の握りとかあります🍣

  3. たいのすけさん、こんばんわ❗
    たらムニエル挑戦してみます😊
    美味しそう、本当に作り方が分かり易い‼️
    鰯の3秒捌き挑戦しましたが10匹中、3匹成功しました、まだまだ練習しま〰️す‼️
    次回も楽しみにしています😊