焼き新玉ねぎと菜の花のサラダ
ごきげんサラダレシピはこちら🥗
@nakami.recipe
見返せるように【保存】がおすすめ🫶
新玉ねぎの甘さと
菜の花の苦味に
鰹節と粉チーズのクセが
クセになる🤭💓
🥗焼き新玉ねぎと菜の花のサラダ
■材料
・新玉ねぎ１個
・菜の花…100g
・オイスターソース…大さじ1〜２
・かつおぶし…お好みの量
・粉チーズ…お好みの量
■作り方
①菜の花は５cm幅に切る。新玉ねぎは厚切りにする。
②フライパンで中火で新玉ねぎを焼く。
③十分に焼き色がついたらひっくり返して菜の花を乗せて、蓋をして蒸し焼きにする。
④3分たったら蓋を取って玉ねぎにオイスターソースをかける。
※新玉ねぎがくたっとなっていなかったら時間を足してください。
※混ぜないのでオイスターソースが偏らないように注意。
⑤お皿に盛ったら鰹節と粉チーズを好きなだけかけて完成！
■ポイント
鰹節と粉チーズはかければかけるだけクセ強になって美味しいです☺️
作ってみてね🫶
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なかみ
@nakami.recipe