【作り置きおかず】【料理音】茄子とピーマン揚げ煮浸し

時間があるときに作り置きおかずを作るようにしています。
茄子は油と相性バツグン!いろどりにピーマンも加えてめんつゆで揚げ煮びたし。
もう1品はきゅうりとワカメの酢の物。
こうして作り置きしておけばお弁当にも、晩御飯の1品にも強力!
編集は試行錯誤しながらはじめています。聴きづらい、見づらい点がありますこと、
おゆるしくださいmm

#料理大好き #茄子 #ピーマン #作り置きおかず #IKEA #フライパン一つ #お弁当のおかず

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