【料理】ゴーヤの粒マスタード和え
ゴーヤがおいしい季節になりましたね。
スーパーでもお手頃価格で売られていて、惜しみなくたくさん食べれます。
あっさり、たくさん食べたいので、今回はマスタードドレッシングを作ってあえて食べてみました。
マスタード独特の風味とゴーヤがとても合い、おいしくいただけましたので、今回ご紹介させていただきます。
皆様のゴーヤレシピの参考になればうれしいです。
材料
ゴーヤ1本
ツナ缶 1缶
粒マスタード 大さじ1杯
オリーブオイル 大さじ1杯
砂糖 小さじ1杯
塩 小さじ1/2杯
酢(リンゴ酢) 大さじ1杯
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