ハマグリのお吸い物（２人前）

ハマグリのお吸い物（２人前）

ハマグリと言えば！「お吸い物」
おめでたいときに作るお料理ですね。
作り方は本当に簡単。

【目次】
0:00　材料
0:03　鍋にハマグリを入れ水を入れて加熱する
0:16　貝が開くのを待つ
2:50　アクを取る
3:13　開いたハマグリを取り出す
4:26　白だしを入れる
4:34　ひと煮立ちさせる
4:57　つゆを器に注いで出来上がり

☆所要時間　10分☆

【材料】２人前
ハマグリ（中）　　４個
水　　　　　　　　200㏄
白だし　　　　　　大さじ１

■はまぐりを使ったお料理は他にこちらがあります■
【ブイヤベース（トマト味）】

◆チャンネル紹介◆
活きた魚介を使って簡単に美味しい料理が作れる動画を中心にアップしています。
活き物の扱いの基本の基本から応用まで。

お見逃しのないよう、このURLからチャンネル登録をお願いします↓
https://www.youtube.com/channel/UCSC0xq4GvYUrzzCC0ksCzDw/videos

【魚貝のお買い物リスト＆価格（税込み）】
活きハマグリ　１個　　　432円×４＝1,728円

ご注文は「千葉の地魚」楽天サイトへ
▽こちらからご注文いただけます▽
https://www.rakuten.co.jp/chibanojizakana/

#ハマグリ #お吸い物 #魚貝 #料理 #魚料理 #海の幸 #白だし