豚なすドック

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    @pekoaya_gohan
    こんにちは♪ぺこあやです😆💓

    もうミイラ化させないぞ!!

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    \レンジで爆速!なすドッグ🍆🥓/
    1歳から大人まで取り分けOK◎タレはあとがけ!

    【材料】(大人2人+1歳児1人分)
    ・なす…3本
    ・豚バラ薄切り肉…200g(しゃぶしゃぶ用)
    ・塩・ブラックペッパー…少々(大人用)
    ・ネギ・白ごま…お好みで

    《タレ》
    ・ポン酢…大さじ2
    ・ごま油…大さじ1
    ・醤油…大さじ1
    ・砂糖…小さじ1

    【作り方】
    ① なすはヘタを取り、縦に切れ目を入れて開く(完全に切り離さないよう注意)。
    ② 中に豚バラ肉を詰める(子ども用は塩・こしょうなしでOK)。
    ③ 塩・ブラックペッパーをふり、クッキングシートでキャンディ包みにする。
    ④ 600Wのレンジで6分加熱。
    ⑤ タレの材料をすべて混ぜ、レンチン後にかける。
    ⑥ お好みでネギ・白ごまをトッピングして完成!

    【とりわけポイント】
    ・味付け前に取り出せば1歳児OK!
    ・タレは後がけだから取り分けしやすい◎
    ・なす&豚バラでやわらかくて食べやすい♪

    【便秘解消ポイント】
    ✔ なす → 食物繊維で腸内環境サポート
    ✔ ごま → オメガ3&ビタミンEで腸活強化
    ✔ ごま油 → 良質な脂で腸の動きにアプローチ

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    \快便べびー降臨レシピ/

    4歳1歳姉妹を育てるワンオペママのぺこあやです😆💓

    ・便秘で毎日綿棒浣腸、時には病院受診する日々から卒業したい!
    ・子どもと大人、分けてご飯を作るの大変すぎて、子どもとの時間がなーい🥹
    ・みんなとママあるある共有したい!!!

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    #ママあるある #取り分け離乳食 #ワンオペママ

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