人気の和食料理人から教わる、簡単で美味しいレシピ🍚🥢｜クラシル #shorts
〜レシピはこちらで公開🔖〜
ジャガイモコンビーフ卵炒め🍳
＜材料＞2人前
・じゃがいも（メークイン）200g
・コンビーフ80g
・卵1個 (Mサイズ)
・かつお節 2g
＜調味料＞
・しょうゆ 小さじ1
・粗挽き黒こしょう 適量
・ごま油 大さじ1
・小ねぎ(小口切り) 適量
＜前処理＞
じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。
＜作り方＞
1.じゃがいもを半分に切り、スライサーで千切りにします。
2.フライパンにごま油をひき、1を入れて中火で炒めます。
3.ボウルに卵、半量のしょうゆを入れて混ぜ合わせます。
4.2にコンビーフを入れ、ほぐしながら中火で炒めます。
5.残りのしょうゆ、かつお節を入れて中火で炒めます。
6.3を回し入れて中火で炒め、卵が固まったら粗挽き黒こしょうをふり、火から下ろします。
7.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
”
その他にも、村田シェフのレシピ動画まとめもありますよ！
ぜひリンクからチェックしてくださいね！👨🍳
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〜レシピはこちらで公開🔖〜
ジャガイモコンビーフ卵炒め🍳
＜材料＞2人前
・じゃがいも（メークイン）200g
・コンビーフ80g
・卵1個 (Mサイズ)
・かつお節 2g
＜調味料＞
・しょうゆ 小さじ1
・粗挽き黒こしょう 適量
・ごま油 大さじ1
・小ねぎ(小口切り) 適量
＜前処理＞
じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。
＜作り方＞
1.じゃがいもを半分に切り、スライサーで千切りにします。
2.フライパンにごま油をひき、1を入れて中火で炒めます。
3.ボウルに卵、半量のしょうゆを入れて混ぜ合わせます。
4.2にコンビーフを入れ、ほぐしながら中火で炒めます。
5.残りのしょうゆ、かつお節を入れて中火で炒めます。
6.3を回し入れて中火で炒め、卵が固まったら粗挽き黒こしょうをふり、火から下ろします。
7.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
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その他にも、村田シェフのレシピ動画まとめもありますよ！
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次の金曜日はこれ作って晩酌します
こういうのが一番うまい！
じゃがいものスライスっていろんな美味しい食べ方がありそう。100均とかホームセンター、セカストなんかにスライサー売ってないかな
まっ、コンビーフだな…
私もガレット思い出した😂
息子さん？
そういえばコンビーフって買ったことないなぁ
それ美味しそうですね
メークインですが、男爵でも美味しく作れますか😅
膝、大切です‼️
これからも料理人を続いていただきたいと思っておりますので、すぐに整形外科で診察を受けて下さい😒‼️
ガレットの話で吹いた（笑）
コンビーフ高いんよ
ハッシュドポテトの上にスクランブル・エッグにコンビーフ、それに醤油を垂らしたらそりゃ旨いわな。しかもゴマ油と鰹節？ 焦バターもかけたい！
めちゃくちゃ美味そうと思って作ったら、うますぎて悶絶した。
めちゃくちゃ画質良くて草
村田シェフお願いします！筍レシピを教えていただきたいです！
思い出話聞かせてよw