ぷるぷる水信玄餅の作り方☆Japanese MizuShingenmochi(Raindrop cake) how to make
食べられる宝石！「水信玄餅」の再現レシピです。山梨名物が自宅で簡単に楽しめます!!
ぷるぷるで冷たくて夏にぴったりな和菓子、コツはしっかり冷やして固めることです。
It is a recipe for reproducing “MizuShingenmochi”
Japanese sweets that are cold in Purupuru and perfect for summer.Please cool firmly and solidify.
レシピブログ
https://www.hidekitchenblog.com/6-2
twitter
Tweets by hide12121212
↓参考レシピ↓（recipe）
https://cookpad.com/recipe/3917423
材料（Ingredients）
おいしい水 500㏄
（Mineral water）
粉寒天 1ｇ
（Powdered agar）
砂糖 20ｇ
（sugar）
黒蜜 適量
（dark molasses）
きな粉 適量
（soybean flour）
00:00オープニング
00:31鍋にお水を沸騰させて寒天をよく溶かす
01:40弱火で沸騰させて砂糖を溶かします
02:08底に丸みのある容器に半分ほど注ぎます
03:00粗熱をり2～３時間ほど冷蔵庫のなかで冷やす
03:30竹串などで側面をはがしお皿に落とします
04:08黒蜜ときな粉をお好きな量を添えて
04:50完成！！
【お気に入りキッチンアイテム】
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ボウル
https://amzn.to/3aZaCJr
貝印 三徳包丁 関孫六 ダマスカス
https://amzn.to/2YzoG7K
Oster アーバンブレンダーミキサー
https://amzn.to/2Ev5wZr
【オススメ動画】
レンジで簡単水信玄餅の作り方
簡単 七夕の水信玄餅
透明なボールみたいなゼリーに注射器でフルーツソースとじこめてみました
Mizu Shingen Mochi Recipe 水信玄餅 ぷるるん This Cake Looks Like a Raindrop
10件のコメント
イケボですね
簡単そうだから作ってみようかな
アガーを使うともっと透明度がまして綺麗に作れるよー
美味しそうw俺でも作れそうな感じ
Where i can buy pearl agar or cool agar in japan?? What store??
透明でキレイですね‼美味しそう❗
これって着色料とかも入れてもいいんですか？
それと固めすぎるとどうなりますか？
今日学校休校だから、作って見よーかな、、、あっ、もうすぐ3時だなう(2020/07/09 14:41:23)
濁ってて汚いがこれは製作した奴が悪いな水信玄餅は悪くない
はいもう今日作りますありがとうございます。