お肌も潤う疲労回復スープ|バンコクで薬膳料理

バンコクのスーパーで手軽に買えるスープ用の乾燥中国ハーブ(漢方薬草)を使って、簡単疲労回復スープを作りましたので動画で紹介します。
今回使った3種類の中国ハーブ「くこの実」「山准」「玉竹」はどれも滋養強壮の効能があり、玉竹には肺やお肌を潤す働きもあります。鶏鶏肉はお腹を温め、気を補う作用があります。手羽元を使うのでコラーゲンもたっぷり。バンコクのスーパーの乾物&スパイスコーナーでは、薬膳料理にぴったりな中国系ハーブやスパイスがお手頃な値段で手に入りますのでお試しください!

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