勝浦 の カツオ ! おろしてみます! #せり人ムタロー #shorts
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#目利き #せり人ムタロー #japanesefood







43件のコメント
うまそう、くいて〜
↑
心の声がダダ漏れしてしまった、失礼しました。
鰹は大好きです、本当に美味しそう。
トロっとして
美味いパターンと
ムチッ〜〜っとして美味いパターンと
俺はムチッと派です
脂有る無いは別として
身の質ですよねー
ヒラメなんかも背中盛り上がってるやつは
モチッとして日持ちもするし
なんせそーゆう身質の魚に共通して
言える事は味が濃いい
良いエサ?環境ですかね
刺身の断面が心なしか白濁しているのが理由なんでしょうか?
捌いた時解るなら、値段上げても良いのでは~!?
逆に注文したくなるです。
キロ、ピンくらいですか?
もちガツオ
鰹は高知で食べる癖が付いています😌
土佐清水か?
高知市のひろめ市場🖐️
四国で食べた、塩で食べるタタキは美味かった。
帽子をきちんとかぶれバカに見えるぞ🙋
高知県民です!
自分家で藁で焼くたたきは最高です!
今の時期は戻り鰹でピンク色な油の乗った美味しいカツオの時期ですからたまりませんね!
おろしてる時に
とにかく
寄生虫がすごい😂🎵
背びれを逆刃で取らないんだ?
これ石ガツオじゃね?
もちガツオ!なんとも不思議な食感ですよね。極端に言うとカツオ味のこんにゃくゼリーみたいな。美味しいですよね😋
この時期にそんな脂無いカツオ、、、うまないやろ
新鮮な鰹ってピンク色なのか!
鰹は大好物です、食べたくなってきました、今夜は鰹の刺身を買いにいこうかな、😅
カツオの刺身マジで美味いっすよね😂
もっちり!w表現の仕方分かりやすい!めっちゃおいしそー
毎年6月に開催される勝浦のかつお祭り、漁港近くの魚屋さんで丸ごと買うと丁寧に捌き方が印刷されたパンフレットくれた。また行きたいな🐟
日焼けした那須川天心
マグロよりカツオの方が好き。
色がキレイ😊美味しいやろうなぁ?食べたい。
あらゆる食い物の中でカツオが一番好き!
千葉のカツオは良いのと悪いのがある。
カツオは戻りより初、身がとにかくうまい
赤身を喰らうなら本鮪の天パより好きかもしれない
鰹新鮮なやつはくそうまい 新鮮じゃないのはとにかく生臭い 他の魚より顕著に感じる
勝浦の魚は美味い❗鴨川も美味いよ❗
初ガツオ?は脂のってね〜よ?
戻りガツオの方が脂のってるよ!?
刺身だけで魚を食べる動画いいですね。
変に、料理しないで欲しい。
刺身一本で行って欲しい。
捌き方は丁寧なんだけど、食べ方は雑なんだよなぁ
腹に虫がいっぱい付き刺さっているカツオがあります、、
勝浦なら、釣れた鰹を船上で血抜きして東京に運送すれば素晴らしく美味しい鰹が食べられるのになぁ。😂
鰹はハラスが美味しい。厄と絶品なのに取らない人が多いですね
箱から上げる時、血水じゃん!しかも血合いの色も鮮度下がってるし!
漬けにして食いたいなー
本当に大きい鰹ですね🐟
美味しそうです😋
新鮮な鰹、たたき·お刺身だけではなく、寿司種でも、美味しそうです🐟🍣
無いとは思うんですけど、開けたらガッカリして蓋を閉じてしまうレベルのものはあるのでしょうか?
女房質に入れても食べたいような身ですね 初ガツオ独特のモッチリ感分かります 銀皮作りで食べたい
どれも美味そうなので喉が鳴ります🤤マジで
地元❤️
ルカらに新鮮美味しそうニンニクたくさん吸って書写雨が亦介さん降って泣きネカマ山盛りで腰ライご飯と田畑はまたいでます白木ご飯なんは頭お代わりし仲間ら食べたいな
ほんとうはかつおはたたきがいいちはんさきでさあなこうばしいなかまたまらないでもノラだけ新鮮だと刺身皮一番甘い木うまいんだろうなーあの頭は何か手間使えないてまさかね、なにか何つけたかにしたら筏師下まで出そうあなあかつおのあたまはなにかなりよつりにぬかえないのですか?やさきとにつけにしたらおいしそうだいこんとかだと
いい鰹だ。マヨネーズでいただきたい。