【さばと梅干しの炊き込みごはん】さばの水煮缶で簡単！味付けはめんつゆ1つ♪

【さばと梅干しの炊き込みごはん】さばの水煮缶で簡単！味付けはめんつゆ1つ♪

「さばと梅干しの炊き込みごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さばの水煮缶を使って、炊き込みごはんを作りました。調味料はめんつゆひとつで手軽に作れます。さばの旨味がたっぷり染み込んだごはんに梅干しの酸味がプラスされて、後味がさわやかなひと品ですよ。

【さばと梅干しの炊き込みごはん】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105820

■調理時間：60分

■材料（3〜4人分)
・米：2合
・さば水煮缶：1缶(190g)
・梅干し：2粒
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・水：320cc

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・米はとぎ、30分浸水させてよく水を切ります。
・梅干しは種を取り除きます。
・さば缶は汁と身に分けます。

■作り方
0:03 1. 炊飯器に米、さば缶の汁、めんつゆ、水を注ぎます。
0:27 2. 全体を軽く混ぜたらさば缶、梅干しをのせます。
0:34 3. 炊き込みごはんモードで炊飯します。
0:41 4. 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ器に盛ります。小口ねぎ、白いりごまをふって完成です。

■コツ・ポイント
・さば缶は汁ごと加えることで旨味がプラスされます。
・しょうがを加えるのもおすすめです。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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