高速ローリング明太だし巻き！
高速ローリング明太だし巻き！
店名：南風 本店
最寄り駅：庄内通駅（愛知）
職人が目の前で見せる超高速で巻き上げる“ローリングだし巻き”は圧巻の一言！
焼きたてのだし巻きはふわっとやわらかく口に入れるとお出汁の旨みがじんわり広がる。
優しい甘みと香ばしさが絶妙で明太子との組み合わせも抜群の相性！
明太子入りだし巻き玉子は850円でした！
住所：愛知県名古屋市北区中丸町1-4-4 南風本社ビル 1F
最寄り駅：庄内通駅から徒歩14分
営業時間：17時から24時
定休日：不定休
#愛知グルメ #japan #japanesefood
The Fastest Egg Roll in Japan! Master Chef’s Mentaiko Dashimaki Tamago
At “Nanpu” in Nagoya, a chef performs an incredible high-speed egg-rolling show right before your eyes!
The freshly made dashimaki tamago (Japanese omelet) is fluffy, soft, and full of umami-rich dashi flavor with a subtle sweetness.
The spicy mentaiko (cod roe) perfectly complements the savory egg for an unforgettable bite!
Address: 1-4-4 Nakamura-cho, Kita-ku, Nagoya, Aichi
Hours: 17:00–24:00
Closed: Irregular
#AichiFood #JapanEats #JapaneseCuisine
16件のコメント
高速ローリング明太だし巻き！
店名：南風 本店
最寄り駅：庄内通駅（愛知）
職人が目の前で見せる超高速で巻き上げる“ローリングだし巻き”は圧巻の一言！
焼きたてのだし巻きはふわっとやわらかく口に入れるとお出汁の旨みがじんわり広がる。
優しい甘みと香ばしさが絶妙で明太子との組み合わせも抜群の相性！
明太子入りだし巻き玉子は850円でした！
住所：愛知県名古屋市北区中丸町1-4-4 南風本社ビル 1F
最寄り駅：庄内通駅から徒歩14分
営業時間：17時から24時
定休日：不定休
#愛知グルメ #japan #japanesefood
The Fastest Egg Roll in Japan! Master Chef’s Mentaiko Dashimaki Tamago
At “Nanpu” in Nagoya, a chef performs an incredible high-speed egg-rolling show right before your eyes!
The freshly made dashimaki tamago (Japanese omelet) is fluffy, soft, and full of umami-rich dashi flavor with a subtle sweetness.
The spicy mentaiko (cod roe) perfectly complements the savory egg for an unforgettable bite!
Address: 1-4-4 Nakamura-cho, Kita-ku, Nagoya, Aichi
Hours: 17:00–24:00
Closed: Irregular
#AichiFood #JapanEats #JapaneseCuisine
明太だし巻き食べたーい！😆
食べたい🤤美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
ちゃんと端材も利用するのに感動した
Amazing
🤠
芸術だな〜
😮😮😮
Wow 😮
The cutting is more precise than sushi. Haven’t tried roe with rolled egg before. 🤔
毎日おやつに作ってください
これを作る人の腕ももちろん良いのですし、鉄板のお手入れをちゃんとしておられる故の火の均一な通り方が素晴らしいと思う。作ってみたいです。
無駄に動作でかっこつけない
衛生面で目につく点はない
作り手が入墨入れてない
この類のショートではまともな方ですね
最近の卵焼きもインスタの時代なんですね。断面気になる
おっと…7寸地ベラかな？
ロールアイスと一緒で、味には影響もなく、一度見たら飽きてしまう素敵なパフォーマンスです🎉
美味しそうです♪食べてみたい