焼鳥屋の爆発的人気メニュー！酒とご飯が一瞬で消え失せるおつまみをご紹介しましょう。

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■目次
OP　 0:00
調理　1:24
実食　5:25

■ほほえみkitchenへようこそ！
居酒屋の裏メニュー。せせりポン酢のねぎまみれ。

その名の通り、カリっと焼いたせせりに、大量のネギ、
そして何にでも合う万能ポン酢だれをかければ完成。

酒にも飯にも合う万能おかず。

是非お試しをっ！

【せせりポン酢ねぎまみれ】
■具材
せせり…300g
塩…少々
黒コショウ…少々
片栗粉…大さじ3
揚げ油…適量
刻みねぎ…お好み
一味唐辛子…お好み
■タレ
ポン酢…大さじ3
砂糖…小さじ2
ゴマ油…大さじ1/2

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