冷凍カレーうどん

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□冷凍カレーうどん

🗒️材料(4食分)
・冷凍うどん…4個
・カレールウ…4カケ
・玉ねぎ…中1個(スライサーで薄切り)
・にんじん…1/2本(スライサーで千切り)
・豚ロース肉(豚バラでも👌)…8枚

・水…200ml
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1

🍳作り方
①アイラップに材料を入れたら、最後に豚肉2枚乗せ、空気を抜いて閉じたら冷凍庫へ。
②耐熱皿に袋から出した冷凍カレーうどんを入れ、水200mlとめんつゆ大さじ1を入れたらラップをしてレンジ600W5分。お肉が下になるようにひっくり返したらさらに5分レンジ。
③お好みでネギを入れたら完成！

💡ポイント
・すりおろしニンニクを入れるとコクが出て美味しいです🧄♡
・お肉の火の通りを見て、追加レンチンしてください。

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