ビビンそうめん #そうめん #そうめんレシピ #ビビン麺レシピ #ビビンそうめんレシピ #クッキングラム #おうちごはん
いつものそうめんに飽きてきた方におすすめです！
ビビン麺風にコチュジャンなどでそうめんを和えました。
ピリッと辛口の味付けは辛い物がお好きな方にお勧めです🥢
＜ビビンそうめん＞
★材料 （2人分）
そうめん：200ｇ
きゅうり：1本
ハム：5枚
キムチ：適量
ゆで卵：1個
＜たれ＞
コチュジャン：大さじ4
九州あまくちお料理つゆ：大さじ2
おろしにんにく：小さじ1
酢：大さじ2
ごま油：大さじ2
★作り方
① きゅうりは千切り、ハムは細切りにする。
② コチュジャン、『九州あまくちお料理つゆ』、おろしにんにく、酢、ごま油を混ぜてたれを作る。
③ そうめんは袋の表示通りに茹で、流水にさらししっかり水気を切る。
④ ③に②のたれを適量混ぜたら器に盛り、きゅうり、ハム、キムチ、ゆで卵を乗せ、お好みで残ったたれをかけて仕上げる。
＊今回は、マルヱ醤油の商品である『九州あまくちお料理つゆ』を使用しました。
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▽マルヱ醤油の商品は、九州各県スーパーや
弊社公式ヤフーショッピングにてお買い求めできます。
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▽マルヱ醤油 公式Instagram
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