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  1. 他の投稿▷@yuiyui.gohan

    おうちご飯も好きだけど
    時々外食したくない?

    でも外食って出かけるのも大変だし
    お金もかかるし…
    てことで家で外食気分✨

    お味噌を入れることでぐっと
    旨みが加わります♡

    ぜひ参考にして作ってみてね🧑🏻‍🍳
    旦那さんに褒められるレシピはこちら💁🏻‍♀️💕

    〈材料〉4個分
    ・合挽肉 350g
    ・玉ねぎ微塵切り 半個分
    ・卵 1個
    ・マヨネーズ 大1
    ・味噌 大1
    ・パン粉 大5
    ◻︎玉ねぎ微塵切り 半個分
    ◻︎はちみつ 大2(お砂糖でも⚪︎)
    ◻︎醤油 大4
    ◻︎みりん 大2
    ◻︎酒 大2
    ◻︎酢 大1
    ・お好きなチーズ 好きなだけ

    〈作り方〉
    ①フライパンで◻︎以外の材料をまぜ
     丸く成形し焼く
     表面はつやっとさせると爆発しない✨
     (テフロン加工されていれば油不要だよ)

    ②片面焼けたらひっくり返して
     お肉から出た余分な油を拭き取って
     ◻︎を加えひとにたちさせ4〜分ほど蒸し焼き。
     (水分が多かったら蓋不要)

    ③チーズを好きなだけ使いハンバーグに
     十字にのせて1分ほど蒸し焼き
     お皿に盛り付けたら完成

    #おうちごはん#簡単レシピ#夜ご飯#自炊記録#ハンバーグ