【材料２つ】リコチョコ。一味違うイタリアンな生チョコです。【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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リコッタチーズで作る生チョコレート
■材料 4人前
・チョコレート 100ｇ
（板チョコであれば2枚分）
・リコッタチーズ 250g
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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12件のコメント
イタリアン生チョコ、めちゃめちゃ美味しそうです。😊
うちもアルファベットチョコの家でしたｗ
リコチョコすぐ出来て、めっちゃ美味しそうですね！！
今年のバレンタインはこれにします(๑•̀ㅂ•́)و✧
ピスタチオとマスカルポーネのチーズケーキオーダーしました🙋来週届くの今からすごく楽しみにしています（チョコ全然関係ないですけどバレンタインのつもりです！笑）
わたしも アルファベットチョコの家….🏠
かんたんですねッ👍🏻
わっ！このリコッタチーズ、私があべのハルカスの地下の成城石井で、いつも買っているヤツと同じです！🤩
ちょうど、昨日テリーヌショコラを作った残りの同じこのチョコレートもありますし、さっそくリコッタチーズ買いに行って作ります〜！🤗
青池さん、型にキレイに伸ばしましたね〜。映った瞬間「キレイ〜！お見事〜！」って目を見張りました。私、あんなにキレイに伸ばせるかしら….😶キレイに伸ばすコツって何ですか？
2月のワイン(白)をちょうど独り飲み切る直前＝酔っぱらって観ましたが、この動画の緩さは酔っぱらいにちょうどいい👍
ピスタチオ&マスカルポーネを頼み損ねたのが悔やまれるほど、青池さんレシピはスイーツも魅力的ですね🥴
最近は会社だと、みんな周りの目とか噂が気になって、部署のみんなからとかみたいな感じにしちゃうんじゃないですかね…？それはそれで寂しい気もしますが笑
切る時に、え？！定規は！！って言っちゃったwww うちは、Lookチョコだったよー
美味しそうですねー^_^
何かのお酒で香りつけても良いですか？
でもせっかくのリコッタの存在がなくなりそうですね。
今年のバレンタイン、これにしようかなぁ…。去年は富山弁フォンダンショコラ作って、大好評でした。余裕あったら両方作って合法的にチョコを食べまくります。
いえいえ おっさんではありません
永遠のお兄さん！！
ヤスイさんに渡したことが問題ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
無茶苦茶な要求をしておいて「遅い」って、じゃあお前が行け、または簡単な要求をしろ、って感じですね。
それを乗り越えられたヤスイさんはすばらしいけれど、そういう上司、先輩が許されるわけではない、と思ってしまいます。