80歳両親への仕送り冷凍弁当 #仕送りごはん #冷凍弁当 #タッパー弁当
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80歳両親へ届ける仕送り冷凍弁当を作っています🐻✨
今日は大戸屋風
『鶏と野菜の黒酢あん』
彩り野菜をたっぷり入れて、
さっぱりなのに、ごはんが進むやさしい味。
黒酢には、疲労回復、免疫力アップ、血流改善などの効果があるようです✨
離れていても、元気でいてほしくて。
体にやさしいごはんを届けています🍱
よかったら、作ってみてください☺️
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🍱630mlのタッパー6個分の分量です。
🍱粗熱が取れてから冷凍します。
🍱食べる時はレンジ600wで5分加熱します。
【鶏と野菜の黒酢あん】
ごはん 200g×6
鶏もも肉 500g（２枚）
（下味）
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1（チューブ 3cm）
片栗粉 大さじ2（焼く直前にまぶす）
玉ねぎ 1/2個 （ざく切り）
にんじん 1/2個（乱切りして、レンジで1分半加熱する）
なす ２個（乱切り）
れんこん 100g（0.5mmくらいのスライス）
パプリカ 1/2個（1.5cm角）
さやいんげん 50g（冷凍のものを食べやすい大きさに折る）
（黒酢あん）
黒酢 大さじ5
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
片栗粉 小さじ2
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80歳両親へ届ける仕送り冷凍弁当を作っています。
介護と育児と仕事の両立を試行錯誤している
こぐまです🐻
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#冷凍弁当 #遠距離介護 #シニア食 #仕送り冷凍弁当 #介護と育児の両立 #タッパー弁当 #冷凍おかず
10件のコメント
解凍したらとろみはなくならないのですか？
両親は、電子レンジも使えないです
うらやましいです
彩り豊かでいいですね、参考になります🎉
おいしそう❤親はもう亡くなってしまったが、子供にでも送ってやるのもいいよね。
登録しました。宜しくお願いします🙇⤵️
私も挑戦します❤よろしくお願いします😊🎉🍀
請問便當盒是哪個品牌？
とっても、素敵なら行為ですね。
私もマネしたいと思います。
少し、気になったのが 最初のタッパーに吹きかけている、スプレーですが…。あれは、何ですか？
アルコール？ちょっときになりましたので、聞きました。教えて貰えるとありがたいです。😅
両親への温かい想いに ちょっと泣けてきました 私自身が病気なのですが この動画を参考に 疲れた日のストックとして 冷凍弁当を真似して 作ります！
懐かしいなあ
ここまで素晴らしくはないけど
私も母に週一回から二回
冷凍ご飯とおかず
お菓子や好きな食べものを
県外から
送っていました。
このインスタ見て
こんなに素敵な料理を
母に送ってあげてたらなあと
後悔しますね。
本当に素晴らしい。
天国から母も
食べてみたかったわと
思ってると思います。
これからも
参考にさせてくださいね❤