【焼鳥雑学】プロの焼き師オススメの塩・使い方・種類【東京三軒茶屋　和音人月山】

【焼鳥雑学】プロの焼き師オススメの塩・使い方・種類【東京三軒茶屋　和音人月山】

塩マイスター青山志穂さんのブログ(勝手に紹介)
https://ameblo.jp/saltcoordinator-shiho

月山でも使用！
白いダイヤ
https://a.r10.to/hzXfpq

ミスター月山オススメ！
しっとり柚塩
https://a.r10.to/hIdshO

輪島の海塩
https://a.r10.to/hzvPtX

【瞬間燻製焼き鳥】
Mr.月山の焼き鳥屋さん
三軒茶屋　月山
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A1317…

【餃子】
洒落乙餃子女子の火付け役
三軒茶屋　Gyoza shack
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A1317…
三軒茶屋　Gyoza shackちゃわん
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A1317…

【イタリアン】
古民家を改装した隠れイタリアン
オステリア割烹りんどう
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A1317…

【熟成魚・割烹】
時のマリアージュ、感動の世界を
雫月
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A1317…

【和音人テロワールチャンネル】
私たちは三軒茶屋で７店舗を展開している飲食グループです！
https://www.youtube.com/watch?v=vVDll…

#焼き鳥
#串打ち
#捌き方

【動画制作協力】
あそこTV
https://www.youtube.com/channel/UClER…

使用機材
カメラ
1カメ
sony a7s2
https://amzn.to/39ffhFP
2カメ
sony a7r2
https://amzn.to/2PrGjlp

マイク
RODE ロード VideoMic Pro+ コンデンサーマイク VMP+
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楽曲提供(Download)：H/MIX GALLERY
http://www.hmix.net/