オクラのおひたし

オクラのおひたし

オクラはおひたしにしても美味しい！
★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi

【オクラのおひたしの作り方】
１、オクラに塩を振って転がし産毛を取る。
２、オクラを１分茹でてザルにあけ、水気を切って切り分ける。
３、かつおだしに浸して10分置き、醤油をたらして汁気を軽く切って器に盛りつける。
４、からしを添えてかつおぶしを散らす。

【材料】
・オクラ：8本
・塩：少々
・かつおだし：80cc
・醤油：5cc
・からし：小さじ半
・かつおぶし：少々

【メモ】
・オクラの切り方はお好みです。

★チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi
★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K
★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie
★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So
★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe
★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5