この焼きそば美味すぎて幸!

    ガッツリいきたい日はこれ🔥
    旨辛ミンチのニラもやし焼きそば!

    お家史上No.1の焼きそばです!(多分🤤

    材料はこちら💁‍♂️

    【材料】
    ・油 大さじ1
    ・焼きそば麺 1玉
    ・ミンチ 150〜200g
    ・もやし 100g
    ・ニラ 3本くらい

    【味付け】
    ・醤油 大さじ2/3
    ・オイスターソース 大さじ1
    ・砂糖 小さじ1
    ・鶏ガラの素 小さじ1
    ・にんにくチューブ 3〜4cm
    ・コチュジャン 2cm
    ・豆板醤 2cm
    ・味の素 3ふり

    【トッピング】
    ・目玉焼き

    フライパンに油→ミンチ炒めて
    色変わったらもやし・ニラ🔥
    味はちょい濃ゆですが最高にうまいです!

    保存してぜひ作ってみて〜🔥

    26件のコメント

    1. 料理を趣味にしている者です。
      これはミンチ肉を使う事で肉の旨味が満遍なく回りやすくなり、調味料も深みが出て絶対に美味しいの分かります。
      私は、チャーハンでも挽肉をよく使ってますが、本当に使えますね、アレは。