【おかずきんぴら】豚肉入りで食べ応え抜群！きんぴらがメインおかずに変わる！
ごぼうと人参の切り方を変えて、豚肉と炒めることでメインに昇格！
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おかずきんぴら
◎材料(2人分)冷蔵４～５日保存可能
・ごぼう……100ｇ
・人参……50ｇ
・豚こま切れ肉……200ｇ
Ａ
・塩……少々
・酒……大さじ1
・片栗粉……大さじ1/2
Ｂ
・醤油……大さじ1と1/2
・砂糖……大さじ1
・酢……小さじ1
・唐辛子(半分に割り種をとる)……1本
・油……大さじ1/2
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#作り置き#豚肉#料理