【豚こまで簡単】豚こまと蓮根の照り焼き

    包丁不要の豚こま切れ肉と
    れんこんを使った照り焼き味の
    炒め物です。
    しっかりした味とれんこんのシャキシャキ感で
    ごはんがすすみます。
    切って炒めて味つけるだけで
    簡単に出来るので
    時間がない時にもすぐできます。

    @kyonanitsukuru

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    ■材料(2~3人分)
    ・豚こま肉     200g
    ・れんこん     150g位
    ・片栗粉      大さじ1~2
    ・ごま油      大さじ1
    ・さとう      大さじ1/2
    ・みりん      大さじ1
    ・酒        大さじ1
    ・しょうゆ     大さじ1.5
    ・すりごま     少々

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