いなり寿司/レンジで手軽に調理

🌸レンジいなり寿司🌸

お稲荷さんの油揚げを鍋で煮るのが暑過ぎて、簡単にレンジで作れたら良いなぁ〜楽だなぁ〜なんて思って作りました!
お稲荷さんにしても良いし、キツネうどん作っても美味しいです!
酢飯のすし酢は、市販のすし酢を使うとさらにお手軽に作れますよっ😊
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レンジいなり寿司
(6個分)

油揚げの材料
 油揚げ  3枚
 水    100cc
 顆粒だし 小1/2
 砂糖   大1
 みりん  大1
 正油   大2

固めに炊いたご飯 1合

すし酢の材料
 酢    大2
 砂糖   大1
 塩    小1/2

 ごま   適量
 ガリ   適量
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作り方

⓵油揚げを半分に切り、袋の中を開く。

⓶⓵を熱湯をかけて湯通しし、キッチンペーパーでふく。

⓷レンジにかけられる容器に、水、だし、砂糖、みりん、正油を全て入れて混ぜる。⓶の油揚げを入れてラップする。

⓸600Wのレンジで3分加熱する。

⓹加熱が終わったら、レンジから取り出してラップを外し、上下を返してそのままさます。

⓺すし酢の材料をあわせてまぜる。

⓻温かいご飯に⓺を入れて、うちわであおぎながら混ぜる。ごまを振り入れてまぜる。

⓼酢飯を6当分に丸める。

⓽⓹の油揚げの汁を絞り、丸めた酢飯を詰める。

#いなり寿司 #レンジ #時短

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