具沢山で夕食の献立にも！【冷やし中華】の作り方 #献立 #簡単レシピ #おうちごはん

具沢山で夕食の献立にも！【冷やし中華】の作り方 #献立 #簡単レシピ #おうちごはん

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●冷やし中華

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
ハム ・・・・・8枚(70g)
きゅうり ・・・1本(100g)
トマト ・・・・1こ(160g)
たまご ・・・・2こ
中華麺 ・・・・140g

🥣調味料/2人分
砂糖 ・・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ2
酢 ・・・・・・大さじ2.5
冷水 ・・・・・大さじ1
ごま油 ・・・・小さじ1/2
レモン汁 ・・・小さじ1/2

🍳作り方
①ハム・きゅうりを細切りに。
②トマトを薄くスライス。
③たまごをボウルにとき、砂糖を混ぜる。
④とき卵をうすく焼く。

⑤細切りにして錦糸卵に。
⑥調味料をまぜてタレが完成。
⑦中華麺を茹で、冷水でしっかり締める。
⑧盛り付けて完成。