酒にも米にも。マグロのなめろう。【飯の失敗は許されていない。】
1人前：約¥300（材料は2人分）
– 特売マグロの切り落とし：1パック
– 長ネギ：1/2本
– 茗荷：1個
– にんにく：1片
– 生姜：1片（小）
– 大葉：5枚
– 合わせみそ：大さじ1.5
– 醤油：大さじ1
【ポイント】
・とにかく細かく刻んで合わせて叩く！なめろうはこれがポイント。
・包丁に自信がない場合は、薬味はチョッパーで刻んでマグロと合わせてもOK。ただ、マグロは粗い方が美味しいのでチョッパーは使用しない方が美味しく仕上がります。
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20件のコメント
ずっと続けて欲しい
合法な禁断症状やね🎉
なんだかんだ言って健康的なメニュー！。見てるこちらも幸せになりましたー。
だいやめ、フルーティーな香りの芋焼酎ですよね。
計量カップ飲酒、真似してます（笑）
こうゆうサッパリとした物を食べたい年頃
薬味の組み合わせが天才すぎる～
うまそう❗今度作ってみます👍✨
よし、週末はまぐろ買ってきます🏃
今年来年で伸びてほしい‼︎
ほんと好きだわ
30代にもなって優勝とかいう良くわからん若者言葉使うような馬鹿っぽい感じにはなりたくない。
にんにく抜いて柚子胡椒入れてもガンギマリおつまみ爆誕するで
海苔に巻いて日本酒でちびちび行くともう次の日仕事行きたくなくなる
この超絶ナルシスト感。嫌いじゃない
料理よりその料理食ってる自分が好きなんやろ
なんでフライパン回すんですか？
まな板回すところきしょすぎておもろい
計量カップで酒飲むはギャグ
これ彼女に無言で撮らせてると思うとかなりシュール
モデルとか俳優やってる人？
これうまい！家族に喜ばれました😊
大丈夫みんなかっこいいて思ってるからまな板やめて笑