そうめん坦々麺

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つけダレは混ぜるだけ!
普通の素麺に飽きてしまった時に🙆

【そうめん坦々麺】

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【材料(2人分)】 
・そうめん…3〜4束
・麻婆豆腐の素…1パック
・豆乳…300ml
・すりごま…大さじ2
・めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1/2
・ネギ…お好みで
・ラー油…お好みで

【作り方】
①そうめんを時間通り茹で、流水でしっかり洗い水気を切っておく
②麻婆豆腐の素1包に豆乳、すりごま、麺つゆを入れ混ぜる
③お好みでネギやすりごま・ラー油をトッピングして、そうめんをつけて食べる
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