具だくさんで美味い!【あんかけラーメン】作り方。

トロッとした熱々の餡が最高に美味しい
【うま煮らーめん】(あんかけラーメン)の作り方です。簡単レシピになっていますのでご自宅で簡単にチャレンジできます。
とても美味しいのでぜひ皆さんも作ってみてください。

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38件のコメント

  1. 普段豚骨ラーメンばかりですがたまに中華料理店で食べる五目そばっていいですよね。いいお店だと一杯1500円とかするけどね(^o^;)

  2. 甘過ぎる中華あん。そうなんですよ、大衆食堂などが激減している私の街でも、私個人の好みの味の中華あんの店が無くなってしまいました。
    減塩だかなんだか知りませんが、妙な薄味か変な甘さが際立つ調整が今の流行なんですかね?。
    こういう料理はさっさと旨い味に調理する!、という潔さが食べる時に幸せを運ぶものだと思います。
    (健康思考の人達からは猛反されそうですが苦笑)

  3. 今夜の夕食に作ってみました。
    とても美味しかったです!
    具材は一般庶民のお手軽具材でしたけど(笑)

  4. いつもありがとうございます。冷やしラーメンを次はお願いします。前回のラーメンはとても旨くできました。

  5. ラーメンって栄養が偏るイメージが強いんですが、この五目ラーメンは栄養満点で、家族に作って食べさせたくなるラーメンだと思いました✨
    間違いないなく美味しいでしょうね😋👍

  6. 絶対美味いやつ
    作ってみよう
    うずらの卵の他のレシピも検索してから🤭
    うずらって余しちゃう😅

  7. 作りたいラーメンの動画を見ています。できれば、火加減をフライパンを持ち上げて見せたり、解説のコメントで、しゃべってほしい。
    さらに、材料や調味料の分量を載せてほしい。
    料理初心者にも、わかりやすい様に。

  8. 自分用:スープ 水450㏄  醤油大3  酒大1  みりん小1  砂糖小2  とりガラ素大2  水とき片栗100㏄位

  9. なるほどです!
    私は憶測で上から五目あんを掛けて何か違うなぁと思ってモヤモヤしていました( ´~` )

    やってみます!
    ありがとうございました( ^ω^)

  10. 夕飯に食べたくて作りました!
    美味しかったです😋

    一つ一つ材料買うと高くなりがちなので、シーフードミックスとか鍋用カット野菜とか千切りになってるたけのこ水煮とか入れました!😂

  11. バチクソうまかった笑
    白菜もやし小松菜とシーフードミックスで作り、濃いめがいいので100cc少なくしました。シーフードミックスなくてもいけます

  12. 餡掛け系は大好物です、是非やってみます、店長の説明は心強いですね、ありがとうございます⭐️。🎉

  13. やばいよ やばいよ

    おれにも作れちゃうよ・・・・・又デブになっちまう
    店長の動画はほんとありがたいなぁ~
    肥ったら責任とってくれ~
      店長にお願いが・・・
    水戸に「スタミナラーメン松五郎」という店がある、ここのスタミナラーメンが最高!小生色々ラーメン好きで食べてきたが、ここのスタミナラーメンがナンバー1是非店長にこのスタミナラーメン風作って動画UPしてほしいなぁ~!(まっ水戸まで食べに行くのが大変かな??)今後も動画楽しみにしています。
       ちなみに小生もFXSローライダーでも一人キャンプです

  14. 観てるだけで食べたくなったので・・・明日作ってみます~(笑)具材買ってこなくちゃ(笑)店長さんありがとうございました~(笑)

  15. 素揚げして、鶏ガラスープ使います😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  16. 店長さん、まねして作ったら簡単!!、美味しい!!、教えてくれて、ありがとうございます。!(^^)!