【漬け丼】残ったお刺身で漬け丼を作って晩酌おかずにしました!

漬け丼で晩酌ビールです!マグロの余分な水分が抜けてネットリ感が強くなってメチャクチャ美味いです!

材料
•マグロの刺身  200g
⚫︎醤油  大さじ2
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎酒   大さじ2

作り方
1.みりんと酒を耐熱容器に入れてラップをしないでレンジで600w1分加熱して冷ましたら醤油をくわえる
2.ボウルにタレとマグロを入れラップをして冷蔵庫で30分ねかす、途中全体にタレが回るように混ぜる

#ビール #晩酌ごはん #ビール大好き

17件のコメント

  1. おせちの残りを処理するのも正月行事(?)ですね。
    ウチは実家の分と弟が帰省するから、その関係で(自分の食い分)としてお重を宅配手配するので、その分も3が日で食べ尽くします。つまり、正月中は家族全員でお重を食べまくるのですが、どうしても残りは出てしまいます。
    お雑煮も食べきらないといけないので、残り物を食べるのは主に私の役割でした(苦笑)。
    ただ、今年は昨年家族に不幸が有ったので正月は行っていませんので、その意味で「静かな正月」でした。一昨年は残り物処理していましたから、それは懐かしいですね。一年ほどしか経過していないのに、懐かしいです(笑)。
    今年も動画更新楽しみにしています。では。

  2. 漬け丼にビール最高ですね🍺
    ディップソースでお酒が進みそうですね🍶
    今夜も乾杯です✨

  3. ska好きなんですか?今日は違いましたがska bandのTシャツ多くて良いですね!😊

  4. 今日も美味しそうで僕も幸せです!
    自分はおせちとかも食べないので、残り物見ているだけでもこんなしっかりしているんだとなります💦笑笑
    体調に気を付けて今年もいい一年にしましょう!

  5. いつも美味そうです👌
    てゆかパッと見ですが
    落語家の三遊亭小遊三さんに
    似てますよね😁
    気を悪くしたらすみません🙇‍♀️

  6. こんなオジィになれればなと思っていつも動画見てる5歳児のパパです。
    今年も動画楽しみにしてます!