【ちょこっと薬膳】夏の副菜にぴったり！きゅうりとみょうがの塩麹和え #簡単レシピ #おうちごはん #ちょこっと薬膳
日常の生活に薬膳の知識をちょっとだけ🌿
今回は切って和えるだけの夏にぴったり簡単な和え物レシピです。
【薬膳ポイント】
『ミョウガ』
夏の芳香食材の1つ。みょうがの香りが体の巡りを促してくれます。
『きゅうり』
夏の代表的な野菜です。体に溜まった余分な水を排出しようする作用があります。
『トマト』
こちらも夏野菜の代表ですね！体の要らない熱を出してくれる働きがあります。
『わかめ』
みんなさん、海藻類食べてますか？
海藻類は私たちの体の要らないものを出してくれる働き、そして生命力の源になる働きをしてくれる大事な存在ですよ✨