スプラウトのロミロミサラダ

スプラウトのロミロミサラダ

ハワイで人気のビューティー・サラダ
「ロミロミサーモン」

ロミロミの「ロミ」はハワイの言葉で、「もむ」という意味。ロミロミサーモンは、角切りにしたサーモンやトマト、玉ねぎなどを塩やレモン汁で味付けて「手でもみ込んで」つくるサラダのことを指します。
お店や家庭によっていろいろな味付けがあるようですが、村上農園ではサーモンと相性バツグンのハーブ「ディル」と、ビューティー食材として今注目の「ブロッコリースプラウト」を使って、見た目におしゃれな一品に仕上げました。「もみ込み方」はぜひ動画でご確認ください ^^

「スプラウトのロミロミサーモン」の詳しいレシピはこちら
↓↓
http://www.murakamifarm.com/recipe/detail/001898/index.php