発酵もコネもいらない、簡単米粉ピザレシピ。
詳しいレシピはこちら☟
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産後、食にこだわり始めた主婦が、
手間いらず、栄養満点、ワクワクする…✨
そんな非日常感のある、レシピを投稿してます！
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本日は『米粉ピザ』です！
発酵不要！
袋で揉むだけ！
洗い物最小限！
米粉のずっしり感もないので、
是非作ってみてください♡
＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝
・米粉 70g
・豆腐 100g
・ベーキングパウダー 4g
・塩 2g
・砂糖 3g
・オリーブオイル 4g
〈具材〉お好みでのものを🥰
動画では
・ピーマン
・照り焼きチキン
・チーズ
・ピザソース(ケチャップとマヨネーズ)
で作っています！
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①袋にオリーブオイル以外の材料を入れ振り混ぜる
②豆腐がペースト状になるまで袋の上から揉み込む
③オリーブオイルを入れもみ混ぜる
④フライパンにクッキングシートを敷いて生地をのせる
⑤手をたっぷり水で濡らしながら成形する
（下部の作り方のコツをご参照ください）
⑥蓋をして弱火〜中火で5分加熱後、シートの端を持って生地を裏返す
（動画ではクッキングシート取ってますが取らなくてOK）
⑦5分加熱後お皿を乗せフライパンごと裏返して生地完成！
⑧ピザソース→具材→チーズの順に乗せる
⑨フライパンに生地を戻し中火でチーズが溶けるまで加熱
⭐️作り方のコツ
⚪︎成形時は都度たっぷり水をつけると手にくっつかず◎
⚪︎丸く広げた後、生地に水を数滴垂らしながら生地を伸ばすと表面が綺麗になります。
⚪︎耳の部分を厚めにすると見栄え◎
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🧐朝ごはんマンネリ化してる…
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#簡単レシピ
15件のコメント
【レシピ】
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作ってみたいのですか
減塩してまして塩2gとありましたがもう少しへらしても大丈夫ですか？
グルテンが体に合わず、薄揚げを土台にピザ風のものを自分用に作ってました
米粉のレシピ嬉しいです‼️
レシピありがとうございます。さっそく作ります。
美味しそう✨明日の朝つくろー😊
テリヤキチキンの簡単な作り方も欲しいです😊無いから、ベーコンと野菜でやります✨いつも素敵なレシピありがとうございます✨ますますパン作り楽しいです✨
初めてまして！
お子さんの「肉増し増し」😂、可愛いですね！
こちらのピザ今日作ってみました！
我が家はしらすピザにしてみました
体に優しい材料でピザ生地が作れるなんて感動です🥹
しかも発酵とかもなく超簡単で美味しい🫶
リケコさんの米粉で即席たまご蒸しパンもとってもと〜っても美味しくてもう何回もリピしてます😂❤
これからも動画のレシピ参考にさせていただきます❣️
リケコさんの動画に出会えてお料理の幅が広がりました💪ありがとうございます🙇♀️💖
具材乗っけたあとオーブンで焼いても大丈夫ですかね！？
サイリウムなしで感動😢✨今夜早速作ります❣️素敵なレシピを共有ありがとうございました❤😭
素敵なレシピありがとうございます✨オーブンで作ってみました！香りは少し豆腐の感じがあるけど、食べると気にならなーい❤と言って娘が美味しい❤と食べてました！オーブンは参考までに（生地だけ160度予熱ありで5分焼いてから取り出して、トッピングの間に190度予熱して5分〜7分焼きめが付くまで様子見てやりました）
焼けてるか裏側覗く時生地がペチャっと折り曲がって失敗しちゃったけど生地はふわふわしてました😂悲
こちら、オーブンでも良いでしょうか？
クリスマスメニューは、コンロが渋滞しそうなので…オーブンでもできたら嬉しいです😂
何度も作ってます✨簡単で美味しい✨
最高❤❤❤
先ほど幼児達と作りました❤普段食べない豆腐も摂れて嬉しい❤また作ります