【ベジタリアンレシピ】おからこんにゃくのかに玉編（KENBIのアレンジレシピ）
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おからこんにゃくを使ったレシピを紹介します♪
今回は「かに玉編」です。ぜひ作ってみてくださいね。
おからこんにゃくは一般的なこんにゃくとは違い、ざらっとした質感が特徴です。お肉の代替品として人気の食材なんです。
カロリーは100グラムあたりわずか約25kcal、タンパク質は1.3グラム、食物繊維は4.7グラム。他にも、脂質・糖質・ナトリウムなどが含まれています。
かなりの低カロリー！！
食物繊維も豊富ですので、便秘予防や美容にも一役買ってくれそうです。
普段お肉を食べている方の間でも、健康食品やダイエット食品として「おからこんにゃく」は人気です。