豚キムチフライ
豚キムチフライを作りました！
より詳しいレシピはこちらです。
豚キムチフライ
材料
豚もも肉（薄切り） 4枚
白菜キムチ 適量
とろけるチーズ 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
サラダ油 適量
レタス 適量
ソース（
（ボウルなどで混ぜておく）
豆板醤 適量
ウスターソース 大さじ１）
作り方
１．白菜キムチは汁気を切っておく
２．豚もも肉は2枚並べて広げ、好みの量の白菜キムチを重ねる。とろけるチーズを真ん中に乗せ、端からスティック状にくるくると巻く。
３．２に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、１７０℃に熱したサラダ油で揚げる。
４．皿に盛り、１ｃｍに切ったレタスとソースを添える。