人気マヨサラダ レシピ【キャベツ コールスロー の作り方】粗みじん切りで定番がかんたん美味しい!

千切りじゃなくて、粗みじん切りだから楽で美味いし水っぽくならない!塩もみも不要だからあっという間に作れます。時間が経ってしんなりしてもまた美味い!ごちそうのサイドディッシュにどうぞ!

◎関連動画
白菜コールスロー

レンコンごまマヨサラダ

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○材料 (2人分)
キャベツ:1/4個(300g)
スイートコーン:小1P(50g)
A マヨネーズ:大さじ3 砂糖:小さじ1/2 塩:1つまみ 胡椒:少々

00:00 料理紹介
00:15 ドレッシングを作る
00:56 !!きじまのちょいコツ!!
02:46 キャベツを和える
03:57 コーンを混ぜる
04:29 盛り付ける
04:54 試食セルフ食レポ
05:38 材料のおさらい

#きじまごはん #コールスロー #キャベツ #きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします!

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

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twitter : https://twitter.com/kijimaryuta

18件のコメント

  1. キャベツが今すごく安くて(1玉100円切れます)、めっちゃありがたい料理です😊
    みじん切りだと水分が出にくいとは知りませんでした😮
    しかも、簡単‼️
    明日からのクリスマスメニューに、ぜひとも加えようと思います。

  2. キャベツ🥬でコールスローみじん切りで良いのですね❤
    コーン🌽を入れたら甘くなりませんか?
    他に入れてもいい食材ありますか?
    お助けレシピ😊ありがとうございます🎉

  3. 切り方勉強になりました
    急いでる時も塩もみせずサッと出来て良いですね
    モリモリ食べれそうです

  4. 先日作ったコールスローが不味くて笑
    次はこの動画のように塩揉みなしでやってみます

    リクエストはキャロットラペです
    機会がありましたらお願いしたいです

  5. こんにちは
    塩もみ不要ってありがたいです

    コールスローってときどき食べたくなります
    作ります

    新聞のきじまさんの記事もいつも拝読してます
    こちらも刺さってますよ
    ご結婚していたのも刺さった!!!!

  6. 今晩のチキンの添え物に早速作ります!
    粗みじんのコールスロー!
    簡単でおいしそう。
    りゅうたさんのおばあさんもおかあさんもテレビで知ってます。

  7. 今日な。😊
    ラジオで 兄さんと 伍代夏子やら。聴いたで!
    ユーチューぶは どぅにか観ながら役にたってま😊😊
    がんばってよ😊

  8. .∧_∧
    (。•ᴗ•。)🎅Merry Xmasいぶ🎉
    O🎄O
    これはヤバヤバ〜‼️
    多分、ひとりで全部食べちゃうパターンだぁw
    (๑ ˙˘˙)ฅ🍻ฅ(´˘`๑)乾杯〜🎶